Ressources bibliographiques
Épidémie d'hépatite A liée à la consommation de tomates semi-séchées, France, 2009-2010
Article
ALDABE B, BEN HAMIDA P, CAPDEPON P et al.
Saint-Maurice : Institut national de veille sanitaire, Bulletin épidémiologique hebdomadaire, (13-14), 2011, pp. 165-168, ISSN 0245-7466
Thématique(s) : Hépatites / VIH / IST
Ce document présente les résultats de l'investigation et suggèrent que cette épidémie nationale d'hépatite A était associée à la consommation de tomates semi-séchées importées de Turquie. L'importation de produits alimentaires de pays de haute endémicité pour le VHA peut entraîner des épidémies dans des pays ayant une part croissante de leur population non immunisée. (R.A.)
Épidémie | Hépatite virale A | Etude de cas
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