CUISINIER F
Guide méthodologique. Programme AFCC Arts de Faire Culinaires au collège
ORLIANGE E
,
BAYLE C
,
CUISINIER F
et al.
Cet ouvrage est le guide méthodologique d’un projet pilote, intitulé « Initiation aux arts de faire culinaire au collège » mis en place au collège Marguerite de Valois à Angoulême. Il propos...
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