Ressources bibliographiques
Avis sur les besoins alimentaires des personnes âgées et leurs contraintes spécifiques
Avis n°53
Rapport
CONSEIL NATIONAL DE L'ALIMENTATION (CNA)
Paris : CNA, 2005, 24 p.
Thématique(s) : Alimentation | Politique de santé | Santé des aînés
A partir d'une analyse des conséquences du vieillissement sur l'accès à l'alimentation, sur les consommations alimentaires et le risque de dénutrition, le Conseil national de l'alimentation émet des recommandations sur la prévention de la dénutrition, sur l'alimentation à domicile de la personne âgée dépendante et sur l'alimentation de la personne âgée en institution.
Éducation nutritionnelle | Hôpital | Structure sociale pour personne âgée | Trouble du comportement alimentaire | Alimentation | Consommation alimentaire | Besoin nutritionnel | Recommandation | Information | Personne âgée | Dépendance
agriculture.gouv.fr/sites/minagri/files/documents/pdf/avis_cna_53.pdf
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