Ressources bibliographiques
Lutter contre les bactéries dans la cuisine
Ouvrage
Bruxelles : Cultures&Santé, 2009, 35 p.
Thématique(s) : Hygiène
Qu'est ce qu'une bactérie ? Qu'est-ce qui favorise le développement des bactéries ? Comment les éviter dans sa cuisine ? Ce petit guide donne quelques conseils d'hygiène pour éviter leur prolifération.
Bactérie | Conservation de l'aliment | Hygiène alimentaire
Localisation :